Dieciocho años de olores en el destino turístico Bahías de Huatulco (Oaxaca, México): una autoetnografía que apunta a la ética

Abstract

Este artículo representa el testimonio personal de un residente en Huatulco acerca del paisaje olfativo de la localidad, intentando extraer resultados de interés para la ética turística. Después de exponer los principales elementos de la autoetnografía como marco teórico-metodológico de la investigación, pasa a exponer los aspectos más destacados de ese paisaje olfativo, iniciando con las áreas verdes de Huatulco para a continuación exponer los olores percibidos en las zonas más urbanizadas y con mayor presencia humana. El texto finaliza reflexionando sobre las limitaciones de la investigación, los cambios de olor percibidos a lo largo del tiempo y la manifestación olfativa de ciertos impactos del turismo relevantes para la ética del sector.