Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/cdt_umar/187
Título : Vinos de España.
Autor : Muñoz Ramos, Vinos de España
Palabras clave : Vino
España
Proceso
Fecha de publicación : 1998
Editorial : Editorial Planeta
Resumen : La enología abarca una enorme diversidad de vinos, que, además, están en constante evolución, por lo que resulta complejo incluir en una obra su totalidad, Cada país cuenta con sus viñedos, variedades de uvas y legislación propios, y el mapa vinícola se ve modificado continuamente por nuevas tendencias.[LICDT.4.5.1]
URI : http://hdl.handle.net/cdt_umar/187
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