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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2004Patrimonio cultural y turismo cuadernos 10: Pueblo de maíz: La cocina ancestral de México: El expediente ante la UNESCO.CONACULTA
2004Patrimonio cultural y turismo cuadernos 11: Primer encuentro nacional de promotores y gestores culturales 2004 : Memoria en cuatro actos.CONACULTA
2004Patrimonio cultural y turismo cuadernos 12: El mole en la ruta de los dioses: 6°. Congreso sobre Patrimonio Gastronómico y Turismo cultural (Puebla 2004). Memorias.CONACULTA
2005Patrimonio cultural y turismo cuadernos 13: Gestión cultural : planta viva en crecimiento. Memorias del tercer encuentro internacional de gestores y promotores culturales (Guadalajara 2005)CONACULTA
2005Patrimonio cultural y turismo cuadernos 14: Planeando sobre el turismo cultural.CONACULTA
2005Patrimonio cultural y turismo cuadernos 15: Itinerarios culturales y rutas del patrimonio.CONACULTA
2002Patrimonio cultural y turismo cuadernos 1: Congreso sobre patrimonio gastronómico y turismo cultural en América Latina y el Caribe. Memorias / Tomo ICONACULTA
2002Patrimonio cultural y turismo cuadernos 2: Primer Seminario sobre Patrimonio Cultural y TurismoCONACULTA
2003Patrimonio cultural y turismo cuadernos 5: Congreso Iberoamericano sobre patrimonio cultural, desarrollo y turismo. Morelia, Michoacán, 2003 memorias/parte 1CONACULTA
2003Patrimonio cultural y turismo cuadernos 7: 5° Congreso sobre patrimonio gastronómico y turismo cultural Puebla 2003 memoriasCONACULTA
2004Patrimonio cultural y turismo cuadernos 8: Cartografía de recursos culturales de MéxicoCONACULTA
2004Patrimonio cultural y turismo cuadernos 9: Patrimonio cultural, oral e inmaterial. La discusión está abierta. Antología de textosCONACULTA
2002Turismo cultural en America latina y el Caribe / Encuentro Internacional sobre Turismo Cultural en America Latina y el CaribeCONACULTA
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