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Centro de Documentación Turística

El Centro de Documentación Turística (CDT) es una unidad de información especializada en turismo, en especial de todo el estado de Oaxaca.

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2007Calidad en el sistema tutorial de la facultad de contaduría y administración.Pavón Remes, Milena del Carmen
2012Evaluación de la calidad en el aprovisionamiento de los hoteles de Huatulco. Una opción para generar liderazgo en costos.Ramírez Luna, Jorge Alfonso; Castillejos López, Berenice; Ordoñez Barajas, Lisbeth
2016La experiencia gastronómica del turista en Bahías de HuatulcoBarradas Salas, Pascal; Cano Hernández, Alberto
1988La Guía para compradores de carneAsociación Nacional de Proveedores de Carne
2-abr-1875Magnífico café-
1994Manual de dirección de la calidad. Diseño y práctica de sistemas de calidad adaptados a las necesidades de cada empresaMcGoldrick, Gerry
2019Percepción de la calidad del servicio en establecimientos de alimentos y bebidas en Bahías de Huatulco (Oaxaca), basado en TripadvisorManuel Aragón, Mayra
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